経営方針『ホッとする一時の提供』
- お客様がたのしい”ひととき”を過ごせるよう心を込めた美味しい料理作りをいたします。
- 私達の仕事が地域社会の発展に貢献できるように努力いたします。
- 叶味家で働く全ての人が仕事を通じて技術・知識だけでなく、人間性・精神性の向上を目指します。
代表メッセージ
弊社では平成3年の創業以来、お弁当、オードブル等を調理・提供してまいりました。私達は、料理を通じて「社会から必要とされる企業」を目指し、社会発展のために貢献していきたいと考えております。
こうした視点から「お客様・地域貢献・従業員」の３つが良くなる企業を目指し、社会のニーズにこたえられるように常に変化し続け、オープンでフェアな企業活動による人にやさしい会社作りに努めてまいります。
平成２５年７月には新潟市の中央区から西区に本社工場を新築移転しました。工場建設の際には新潟市保健所の指導員のアドバイスを受け、工場内のクリーン化と最新の衛生設備を設置し、安全衛生に努めております。また、衛生検査につきましては、登録保健所・(株)新潟特殊検査所・新潟市衛生試験所（保健所）等に検査依頼をしております。
調理につきましても厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき調理を行い、こちらも安全衛生に努めております。
会社概要
| 社 名 | 株式会社叶味家 |
| 代表者 | 代表取締役 長嶋 信司 |
| 所在地 | 〒950-1101 新潟県新潟市西区山田２３１０番地１ TEL：０２５－２０１－２２１０ FAX：０２５－２０１－２２２０ |
| 資本金 | １,０００万円 |
| 加入団体 | 新潟商工会議所 新潟市食品衛生協会 新潟市惣菜製造業協同組合 新潟県中小企業家同友会 |
グループ会社
| 株式会社総合フードサービス | 〒950-1101 新潟県新潟市西区山田２３１０番地１（同敷地内） 事業内容：幼稚園・学校・企業の給食調理受託、給食食材の卸事業 https://www.sogo-food.com/ |
| 株式会社健幸食品 | 〒950-1101 新潟県新潟市西区山田２３１０番地１（同敷地内） 事業内容：農産物の生産、卸売業 |